Magnesiumrijke voeding
Gezondheid · 5 minuten leestijd

Magnesium: waarom bijna iedereen tekort heeft

Magnesium is betrokken bij meer dan 300 enzymatische reacties in het lichaam — energieproductie, eiwitsynthese, spierfunctie, zenuwgeleiding, bloedsuikerregulatie en botmineralisatie. En toch heeft een groot deel van de bevolking een suboptimale magnesiumstatus — zonder het te weten, omdat standaard bloedtesten dit slecht meten.


Waarom tekorten zo vaak voorkomen

Intensieve landbouw heeft het magnesiumgehalte in bodem en dus in voedsel de afgelopen decennia significant verlaagd. Chronische stress verhoogt de magnesiumuitscheiding via de nieren. Koffie, alcohol en bepaalde medicijnen verlagen de opname. En bewerkte voeding — dominant in het westerse eetpatroon — bevat nauwelijks magnesium.

Signalen van magnesiumtekort: spierkrampen (met name 's nachts), slaapproblemen, vermoeidheid, prikkelbaarheid, hoofdpijn, hart-ritmestoornissen en verhoogde PMS-klachten. Veel van deze signalen worden behandeld als aparte problemen terwijl ze een gemeenschappelijke wortel hebben.

Welke vorm werkt het best

Niet alle magnesiumvormen zijn gelijk in opname. Magnesiumoxide — de goedkoopste en meest verkochte vorm — heeft een opname van minder dan 4%. Magnesiumglycinaat en magnesiummalaat hebben significant betere opname en zijn beter verdraagbaar voor de darmen. Magnesiumtauraat heeft specifieke voordelen voor hart en zenuwstelsel. Kies op basis van waarvoor je het wil gebruiken.

Via voeding

Pompoenpitten (156mg per 28g), pure chocolade 70%+ (64mg per 28g), avocado (58mg per stuk), banaan (32mg), paranoten, amandelen, spinazie en zwarte bonen zijn de beste bronnen via voeding.

0 reacties

Reactie plaatsen

Let op: Reacties worden pas na goedkeuring gepubliceerd.